Bahan:
- 13 potong terong
- 1 sdt minyak sayur
- garam secukupnya
Bahan Saus Tomat:
- 100 gram tomat, haluskan
- 25 gram bawang merah, rajang halus
- 1/2 sdm bawang putih, rajang halus
- 1/2 sdt cabai bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt oregano kering
- garam secukupnya
Cara Memasak:
- Pertama anda masukan minyak dalam pinggan anti panas dan panaskan dalam microwave selama 15 detik dengan suhu yang tinggi.
- Kemudian taburi terong dalam pinggaan dengan garam di atas terongnya.
- Setelah itu tutupi dan masak dalam microwave selama kurang lebih 5 menit.
- Untuk membuat sausnya, anda campurkan tomat, bawang merah dan bawang putih di pinggan anti panas dan tutupi.
- Masak dalam microwave selama kurang lebih 5 menit dengan suhu tinggi.
- Angkat dan dinginkan sebentar.
- Untuk membuat saus, bahan yang tadi anda masukan ke dalam blender sampai halus.
- Tambahkan cabai bubuk, oregano dan garam serta gula.
- Masak dalam microwave lagi selama 2 menit dengan suhu tinggi.
- Kemudian tuangkan saus di atas terong.
- Tutupi dan masukkan dalam microwave, masak dengan suhu tinggi selama 1 menit.
- Taaaaraa,, terong yang anda buat tadi siap di santaaap bareng keluarga tercinta.
Semoga Resep Membuat Terong Bumbu Tomat Lezat bisa menyenangkan suami anda dirumah.
